Die Schülerfirma Oliventraum aus Weinsberg
Schülerinnen und Schüler der Weibertreuschule Weinsberg( EX- Stauferwerkrealschule) arbeiten in der 8. und 9. Klasse freiwillig bei der Schülerfirma Oliventraum mit.
Im Dorf Lucca Sicula auf Sizilien werden Oliven durch unser Team im Oktober geerntet.
In Weinsberg wird das Öl zusammen mit anderen leckeren Produkten aus Lucca Sicula auf Märkten durch die Jugendlichen verkauft.
Ziele unserer Schülerfirma:
- Kennenlernen einer kompletten Wertschöpfungskette - vom Baum zum Kunden.
- Entwickeln von europäischem Bewusstsein.
- Ökonomisches und ökologisches Denken.
- Teamfähigkeit und Ich-Stärke.
- Kontaktfreude und Kommunikationsbereitschaft.
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Sorgfalt.
- Leistungsbereitschaft und Leistungsfähigkeit.
Sie finden uns auf dem Wochenmarkt in Weinsberg:
Außerdem sind wir:
Ort der Ölprobe war die große Wohnküche im Bauernhof von Bernardos Cousin, der ebenfalls Bernardo heißt.
Pietro Sutera (links) führte durch die Ölprobe. Er ist anerkannter Sachverständiger für Olivenöl und ist häufig an professionellen Ölverkostungen betiligt. Übersetzt wurde wie immer von Bernardo Inga. Rechts neben ihm sein Cousin Bernardo.
Die Oliventräumerinnen und Oliventräumer sind gespannt und hoch konzentriert. In kleinen Plastikbechern haben sie das Öl, das mit Handwärme auf optimale Verkostungstemperatur gebracht wird.
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